Avant d'ouvrir un commerce à débit de boisson (par exemple, un café, un snack, etc.), l'exploitant doit entreprendre plusieurs démarches.
- Il doit se rendre à la Police de la zone, au service S.L.S.E. (service Lois Sociales et Environnement) pour obtenir un document d'ouverture: contact
- Muni de ce document, il doit se rendre ensuite au service compétent de votre administration communale:
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